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대구 최고 짬뽕이라면서? 진흥반점 45분 기다려 먹어본 솔직 평가

퇴준생언니 2025. 3. 24. 07:49

과음 후 구원자! 대구 동성로 짬뽕 맛집 '진흥반점' 리얼 후기

안녕하세요, 퇴준생언니입니다! 

오늘은 제가 가끔 남편과 함께 방문하는 대구의 유명 짬뽕전문점 "진흥반점"에 대한 솔직 후기를 들고 왔어요!

평소 중식을 좋아하는 남편은 짬뽕 맛집이라면 안 가본 곳이 없는데요.

그중에서도 저희 남편이 1등으로 꼽는 곳이 바로 이 "진흥반점"입니다.

전날 가족들과 과음한 후 속을 풀기 위해 찾은 곳인데, 이보다 좋은 선택은 없었다고 자신 있게 말할 수 있어요! 🔥

🗺️ 대구 진흥반점, 어떻게 가면 될까?

진흥반점은 대구 건들바위역 에서 그리 멀지 않은 곳에 위치해 있습니다.

가게 앞에는 2-3자리 정도만 주차할 수 있어서 대부분의 손님들은 주변 도로변에 주차를 하게 됩니다.

저희도 길가에 주차했고, 웨이팅 시간까지 약 1시간 넘게 소요되어 1,500원 정도 주차비를 냈답니다.

📌 주차 팁: 가게 앞 주차공간은 매우 제한적이니 주변 도로 주차를 염두에 두세요!

⏱️ 30분의 웨이팅, 그만한 가치가 있을까?

 진흥반점에 도착했을 때 이미 줄이 길게 늘어서 있었어요.

평일 11시임에도 불구하고 약 30분 정도 밖에서 기다려야 했습니다.

하지만 이곳의 시스템이 특별해요! 웨이팅 번호를 받으면서 바로 주문을 할 수 있거든요.

저희 가족은 24번 번호를 받았고, 4명이서 짬뽕 4그릇과 볶음밥 한 접시를 미리 주문했답니다.

가족들과 함께하는 식사라 웨이팅 시간도 대화를 나누며 금방 지나갔어요.

이렇게 미리 주문하는 똑똑한 시스템 덕분에 회전율이 높아지는 것 같아요. 👍

🥢 짬뽕과 볶음밥의 환상적인 맛의 조화

 약 30분의 웨이팅 끝에 가게 안으로 들어갔지만, 음식이 바로 나오지는 않았어요.

15분 정도 더 기다리니 먼저 볶음밥이 나왔는데... 그 순간 풍겨오는 불향이 어마어마했습니다! 

볶음밥에서는 강한 불향과 함께 적절한 간이 느껴졌고, 양도 생각보다 많아서 4명이서 나눠 먹기에 충분했어요.

그리고 곧이어 이곳의 진짜 주인공인 짬뽕이 테이블에 도착했습니다.

첫눈에 들어온 것은 그 넉넉한 해산물과 고기의 양이었어요. 특히 오징어와 돼지고기가 정말 많이 들어있었고, 국물은 걸쭉하면서도 깊은 맛을 자랑했습니다. 

한입 먹자마자 "아... 이게 바로 진정한 짬뽕이지!"라는 탄성이 절로 나왔어요.

전날 음주로 지친 속이 단번에 회복되는 느낌이었답니다! 🤤

🍜 진흥반점의 특별한 먹는 방법, 공유할게요!

 

이곳에서의 제 최애 먹는 방법은 볶음밥 한 수저에 짬뽕 국물을 적셔 먹는 것인데요, 정말 환상적인 조합이 아닐 수 없어요!

함께 간 가족들에게도 이 방법을 추천했더니 모두 엄지를 치켜세웠답니다! 볶음밥의 불향과 짬뽕 국물의 깊은 맛이 만나면 그야말로 천국의 맛이 탄생해요! 진흥반점을 방문하신다면 꼭 한번 시도해보세요! 💯

ℹ️ 알아두면 좋은 진흥반점 정보

  • 운영시간: 오전 9시 30분 ~ 오후 3시
  • 주류판매: 하지 않음 (그래서 회전율이 빠름)
  • 짬뽕 맛이 너무 좋아서 전날 과음했음에도 소주 생각이 났지만, 판매하지 않아 아쉬웠어요.

특히 운영시간이 짧은 편이니 방문 계획을 세우실 때 참고하세요. 일찍 가시는 게 좋지만, 오픈 직후에도 사람이 많다고 하니 적당한 시간대를 골라 방문하시길 추천드립니다!

마무리

대구를 방문하신다면, 꼭 한 번 들러보세요! 30분의 웨이팅 시간이 아깝지 않을 만큼 맛있는 짬뽕과 볶음밥을 맛보실 수 있을 거예요. 특히 해장이 필요한 날에는 더할 나위 없는 선택이 될 거예요! 😊

다음 맛집 리뷰로 또 찾아올게요~!

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